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2024 森平の砥石「#8000 仕上げ砥石」食材の鮮度や味の決め手は包丁の切れ味にあり？！暮らしに寄り添う台所の道具天然砥石＆人造砥石のハイブリッド

商品名	森平の砥石「#8000 仕上げ砥石」
商品サイズ	210 x 75 x 25 mm
材質	天然石，珪石，他
箱入重量	約920 [g]
原産国	日本
商品説明	昭和8年創業浅草橋にある刃物と道具・天然砥石専門の老舗卸問屋。幼少期から厳しい修行を重ねた四代目店主が、試行錯誤を繰り返すこと5年、遂に天然に近い人造砥石の製作ができました。良質な天然石を配合し、低温で焼成した森平オリジナル人造砥石です。研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつき良く鋼を卸します。また、研ぎ傷が浅いのも特徴です。水に浸す必要は無く、最初は水を多めにかけ研ぎ始めて下さい。表面に砥泥が出てきたら少量の水で砥泥を流さないようにして研いで下さい。研いでいる最中の砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。ご使用後は砥石の表面の砥泥を洗い流して乾燥した雑巾などに包んで日の当たらない所に保管してください。この ”Morihei　火　砥石” は厳選した素材を用いて製造している為、品質が安定しております。また、鋼やステンレス刃物にも問題無くご使用頂けるのも特徴です。※注　セラミック包丁や石材包丁にはご使用頂けません。
関連ワード	砥石天然砥石人造砥石人工包丁研ぐ砥ぐ磨く研磨料理美味しくなる美味しい料理を食べる美味しい料理が一番料理を美味しくする方法美味しい料理魚料理肉料理野菜サラダ森平昭和8年東京浅草橋刃物のプロ研削力料理人プロ職人居酒屋レストラン料亭割烹一品料理お惣菜京料理仕上げキッチン用品暮らしの道具台所台所用品主夫主婦シェフコック学生専門学生ギフト母の日父の日新生活引っ越し祝い新築祝い結婚祝い引き出物バレンタインデーホワイトデークリスマス Xmas お正月贈り物敬老の日誕生日プレゼント女性男性お返し想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】

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商品名	森平の砥石「#8000 仕上げ砥石」
商品サイズ	210 x 75 x 25 mm
材質	天然石，珪石，他
箱入重量	約920 [g]
原産国	日本
商品説明	昭和8年創業浅草橋にある刃物と道具・天然砥石専門の老舗卸問屋。幼少期から厳しい修行を重ねた四代目店主が、試行錯誤を繰り返すこと5年、遂に天然に近い人造砥石の製作ができました。良質な天然石を配合し、低温で焼成した森平オリジナル人造砥石です。研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつき良く鋼を卸します。また、研ぎ傷が浅いのも特徴です。水に浸す必要は無く、最初は水を多めにかけ研ぎ始めて下さい。表面に砥泥が出てきたら少量の水で砥泥を流さないようにして研いで下さい。研いでいる最中の砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。ご使用後は砥石の表面の砥泥を洗い流して乾燥した雑巾などに包んで日の当たらない所に保管してください。この ”Morihei　火　砥石” は厳選した素材を用いて製造している為、品質が安定しております。また、鋼やステンレス刃物にも問題無くご使用頂けるのも特徴です。※注　セラミック包丁や石材包丁にはご使用頂けません。
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